Maandag 12 Februari 1945
Proef gedaan met het drogen van
brood in de droogstoof van de fabriek. Resultaat niet slecht. Het brood wordt
wel enorm hard, en je breekt er je tanden op. Maar als er hongersnood is, dan
zal het wel gaan denk ik. De smaak is uitstekend. 1000 gram drogen we
vandaag, we zullen voor ieder ongeveer 2000 gram drogen, dan
hebben we in ieder gaval voor een paar weken te eten met de andere dingen die
we nog hebben.
Naar Roselaar vanavond. Eerst in
Köpenick inkopen gedaan in het kleine winkeltje (Kinzerallee). Op het hoekje
even gegeten, twee maal aardappelpuree met rode kool. Voor deze tijd
buitengewoon goed.
Roselaar is nog niet thuis.
Ireentje vertelt hele verhalen over de chef van de Genua, die eerst “uitgebomd” en nu geëvacueerd is. Ze zijn alles kwijt.
Fr Rose komt erg laat aanzetten,
en het gesprek wordt nog enkele malen onderbroken door telefoongesprekken van
een kwartier. Groenhart komt ook nog aanzetten, hij is ziek geweest.
Jan schrijft vandaag niet.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten